Ngày nay, nhiều bậc phụ huynh gặp khó khăn trong việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ sắt cho trẻ nhỏ. Thiếu sắt, một nguyên nhân chính gây suy dinh dưỡng và chậm lớn ở trẻ, là mối lo ngại lớn với hơn 1,8 triệu trẻ dưới 5 tuổi tại Việt Nam. Để giúp phụ huynh có thêm kiến thức, kênh VTC2 phát sóng chương trình “Sống Khỏe Mỗi Ngày” với chủ đề đặc biệt: “Sắt Liposome – Giải pháp đột phá giúp tăng hiệu quả hấp thu và giảm thiểu tác dụng phụ của sắt” cùng sự tham gia của Tiến sĩ – Bác sĩ Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Vì sao thiếu sắt là một vấn đề cấp thiết đối với trẻ em Việt Nam?
Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ trẻ em Việt Nam thiếu sắt chiếm khoảng 19,6% – tức cứ 3 trẻ thì có 1 trẻ có nguy cơ thiếu sắt. Việc thiếu sắt không chỉ làm chậm sự phát triển thể chất mà còn ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, khiến trẻ dễ mắc bệnh hơn. Đặc biệt, trẻ dưới 5 tuổi dễ bị thiếu sắt do nhu cầu sắt tăng cao trong giai đoạn phát triển này, trong khi chế độ dinh dưỡng hàng ngày thường không cung cấp đủ lượng sắt cần thiết.
Chính vì vậy, chương trình “Sống Khỏe Mỗi Ngày” trên kênh VTC2 sẽ giúp các bậc phụ huynh hiểu rõ hơn về vai trò của sắt đối với sự phát triển của trẻ và cách bổ sung sắt đúng cách. Chương trình có sự góp mặt của Tiến sĩ – Bác sĩ Lê Bạch Mai, chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng, sẽ giúp giải đáp những thắc mắc thường gặp của cha mẹ, đồng thời giới thiệu những công nghệ tiên tiến trong bổ sung sắt, đặc biệt là công nghệ Liposome.
Những hệ lụy nguy hiểm khi trẻ thiếu sắt
Bác sĩ Lê Bạch Mai chia sẻ, thiếu sắt có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Vai trò của sắt trong cơ thể trẻ là giúp tạo ra huyết sắc tố (hemoglobin) – thành phần giúp vận chuyển oxy trong máu đến các tế bào. Khi thiếu sắt, trẻ sẽ gặp phải tình trạng thiếu máu, làm giảm khả năng vận chuyển oxy, gây thiếu oxy ở các cơ quan như tim, não và cơ bắp. Các biểu hiện thường thấy bao gồm:
- Trẻ mệt mỏi, kém ăn, xanh xao và suy giảm hệ miễn dịch.
- Thiếu máu nghiêm trọng có thể dẫn đến suy tim hoặc làm giảm khả năng tập trung, ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ của trẻ.
- Các vấn đề về tiêu hóa như biếng ăn, viêm teo gai lưỡi, khó tiêu cũng có thể xuất hiện ở trẻ thiếu sắt.
Bên cạnh đó, khi cơ thể trẻ không được cung cấp đủ sắt, hệ thống miễn dịch suy yếu khiến trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng. Điều này tạo ra một vòng luẩn quẩn khi trẻ ốm yếu, biếng ăn và lại càng dễ thiếu sắt hơn.
Vậy khi nào phụ huynh cần bổ sung sắt cho trẻ?
Theo bác sĩ Mai, không phải trường hợp nào cũng cần bổ sung sắt ngay lập tức. Những trẻ có nguy cơ thiếu sắt cao bao gồm:
- Trẻ sinh non hoặc thiếu cân: Nhóm trẻ này thường có lượng sắt dự trữ từ mẹ ít hơn, dẫn đến nguy cơ thiếu sắt cao hơn.
- Trẻ ăn chay hoặc chế độ ăn thiếu sắt: Những trẻ không ăn đủ thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, cá, trứng và các loại hạt dễ bị thiếu sắt.
- Trẻ phát triển nhanh: Giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi, trẻ cần lượng sắt cao để phát triển.
- Trẻ uống nhiều sữa: trẻ uống quá nhiều sữa có thể gây no, bỏ bữa đồng thời làm giảm khả năng hấp thu sắt từ các nguồn thực phẩm khác.
Giải pháp đột phá – Công nghệ sắt Liposome là gì?
Trong chương trình, bác sĩ Lê Bạch Mai sẽ giới thiệu về công nghệ sắt Liposome – một công nghệ tiên tiến giúp tăng hiệu quả hấp thu sắt và hạn chế tác dụng phụ thường gặp khi bổ sung sắt. Vậy Liposome là gì, và tại sao nó lại giúp trẻ dễ dàng hấp thu sắt hơn?
Liposome là các túi hình cầu có cấu tạo từ nhiều lớp phospholipid kép, bao bọc các phân tử sắt bên trong. Do có cấu trúc tương tự màng tế bào, Liposome giúp bảo vệ sắt khỏi các yếu tố gây phá hủy trong môi trường axit của dạ dày, đưa sắt tới ruột non, nơi sắt được giải phóng và hấp thu một cách nhanh chóng. Đây là điểm khác biệt so với các sản phẩm sắt thông thường, giúp hạn chế các tác dụng phụ như:
- Không gây táo bón hay khó chịu dạ dày thường gặp ở các sản phẩm sắt truyền thống.
- Không có vị tanh, dễ uống hơn do các lớp phospholipid bao bọc mùi vị của sắt.
- Giảm tương tác với các thực phẩm khác, nhờ đó phụ huynh có thể cho trẻ uống sắt bất kỳ lúc nào trong ngày mà không cần lo ngại về hiệu quả hấp thu.
Bổ sung sắt an toàn cho trẻ với Ferosis – sắt nhỏ giọt công nghệ Liposome
Một trong những sản phẩm được nhắc đến trong chương trình là Ferosis – dòng sản phẩm bổ sung sắt ứng dụng công nghệ Liposome tiên tiến. Sản phẩm này đã giúp khắc phục nhiều hạn chế của sắt truyền thống, mang lại sự an tâm cho cha mẹ khi sử dụng cho trẻ. Với công thức nhỏ giọt dễ uống, không gây táo bón và an toàn cho cả những trẻ có chế độ ăn uống đặc biệt, Ferosis đã trở thành giải pháp tối ưu cho nhu cầu bổ sung sắt của trẻ.
Điểm đặc biệt của Ferosis là kết hợp bộ ba dưỡng chất tạo máu bao gồm sắt, axit folic và vitamin B12. Đây là những thành phần cần thiết giúp tăng cường sản sinh hồng cầu, hỗ trợ sự phát triển trí não và hệ miễn dịch của trẻ. Đặc biệt, sắt trong Ferosis có vị dễ uống, giúp trẻ hợp tác hơn khi bổ sung.
Đón xem chương trình để nhận tư vấn từ chuyên gia
Chương trình talkshow với sự tham gia của Tiến sĩ – Bác sĩ Lê Bạch Mai sẽ mang đến cho các bậc phụ huynh cái nhìn rõ nét về vai trò của sắt đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời hướng dẫn cách lựa chọn sản phẩm bổ sung sắt an toàn và hiệu quả. Với kinh nghiệm chuyên môn sâu rộng, bác sĩ sẽ giúp cha mẹ giải đáp các câu hỏi thường gặp khi bổ sung sắt cho trẻ, từ đó đảm bảo con yêu được phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.
Hãy đón xem chương trình “Sống Khỏe Mỗi Ngày” trên kênh VTC2 để lắng nghe những chia sẻ bổ ích từ chuyên gia, giúp cha mẹ tự tin hơn trong hành trình chăm sóc sức khỏe cho con. Chương trình phát sóng vào tháng 11/2024 này, hứa hẹn sẽ mang đến nhiều thông tin thiết thực và thú vị cho các bậc phụ huynh.
